Wochenbriefing – Woche 21

 

Es üppt sehr auf den Feldern und ich denke ab nächste Woche haben wir unser Sommerangebot komplett verfügbar. Diese Woche kommt schonmal der Mangold dazu. Schön bunt wie immer.

 

Ja und die Radischen. Da gibt es leider Saatgutprobleme oben auf unseren kleinen Bewässerungsunfall am Anfang. Deswegen nach den zwei super Radischenwochen erstmal keine diese Woche Das wird noch ganz bestimmt 😀

 

Wir werden dieses Jahr auch Jungpflanzen verkaufen . Da gibt es junge Salatpflanzen im 3er Mix zum auspflanzen als Salatkopf oder im Topf als Pflücksalat. Desweiteren gibt es  Erdbeeren zum naschen. Später wird es auch Basilikum und andere Kräuter in Töpfen geben. Fast alle unsere Töpfe bzw. Pflanztaschen sind kompostierbar um unsren ökologischen Fussabdruck klein zu halten. Davon ausgenommen sind unsere Tomatenpflanzen. Die gibt es auch nur 2 Wochen lang. Das sind Pflanzen die bei uns “übrig” geblieben sind  – zu schade zum wegschmeissen. Gleiche Qualität wie die die wir selber benutzen.

 

Generell hat das erste neue Feld jetzt fast komplett Kompost bekommen und die ersten drei Reihen sind schon bepflanzt. Sobald das zweite Feld auch mit Kompost gefüllt ist können wir uns endlich unserem neuen Werkzeugschuppen widmen. Auch für unseren ersten Naturteich haben wir jetzt Lehm erhalten. “Kleine Projekte” mit riesigem Nutzen für uns und unser Ökosystem die wir trotz des Saisongeschäfts noch umsetzen werden.