Liebe Kundeninnen,
Es hat nocheinmal ausreichend geregnet, das war auch bitter nötig, Nur mit Bewässerung kommt man einfach nicht hin wenn es Wochenlang trocken ist. Aber nun ist es überall hübsch. Alle Pflanzungen die nicht Direktsaat sind sind nun auf dem Feld und wir haben einen maximalen Bestockungsgrad erreicht. Damit hat die Anbauplanung (grossen dank an Reike an dieser Stelle) wirklich super funktioniert bis hierhin, obwohl wir mit den neuen Feldern immer nur gerade so auf dem aktuellen Stand waren. Morgen gibt es die letzte Karotten Aussaat und dann nur noch 4 Wochen Asia und Rucola Saat und dann nur noch ernten. Das heisst es wird auch etwas ruhiger hier, Ich kann die Ernte auf mehrere Tage verteilen und mich um alles liegengebliebene kümmern und auch mal ein langes Wochenende Ferien machen (nächste Woche).
Porreé hatte ich ja angekündigt. Es wird jetzt immer mal ein paar Stangen geben bis die zweite Reihe Ende der Saison soweit ist, dann nochmal ausreichend.
Es sollte eigentlich auch noch Minipaprika in Orange geben aber leider haben die fleissigen Erntehelfer diese nun schon in grünem Zustand geerntet weil ich ungenaue Anweisungen gegeben habe und sie dachten das sei der Bratpaprika – insofern wird das hoffentlich noch was aber nicht in Kürze…
Unsere Infrastruktur kommt jetzt langsam an ihre Grenzen. In die Kühlung hätte keine weitere Kiste gepasst. Die war bis unters Dach voll. Wir haben ja nächstes Jahr dann Infrastruktur-Jahr da werden wir das angehen müssen. Immer noch schwierig weil wir keine Baugenehmigung haben weiterhin und uns wirklich der Platz ausgeht, aber irgendwas wird uns schon einfallen hier.
Der Rest auf dem Feld sieht hier fantastisch aus – es wächst einfach alles gerade wie aus dem Bilderbuch 🙂
Wir freuen uns auf die Bestellungen,
fALk Gärtner + das proto.topia team
fALk Gärtner + das proto.topia team